Dicas de cozinha 🍔

Fazendo bife de hambúrguer 🍔😋🍔

 Olá meninas meseiras e donas de casa, vim trazer mais uma dica pra vocês: como fazer um hambúrguer gourmet. Misture um meio quilo de patinho moído com meio quilo fraudinha (moído somente uma vez). Misture e comece a tirar i ar do seu hambúrguer ( antes separe porções de carne na mesma quantidade) para cada pessoa 150g está o suficiente. Agora comece a tirar o ar mandando a porção de uma mão para outra até tirar todo ar e compactar as carnes. Coloque uma frigideira bem quente untada com óleo de sua preferência( eu gosto da gordura de porco); coloque sal e pimenta do reino vire essa parte temperada para baixo e coloque na frigideira, então tempere o lado que ficar pra cima e deixe mo ponto que você desejar,vire e espere sair um pouco de suco aí está no ponto( aguarde 5 minutos pra servir pois  a carne terá seu suco novamente) . Espero que tenham gostado um grande beijo Márcia 😙. #dicasdecozinha #cozinhecomamor  #ficaadica #amoramesa #amo cozinhar #meseirasdobrasil #mimosdecasabymarciadiniz  #lardocelar